Žatec a krajina žateckého chmele byla zapsána
na Seznam světového dědictví UNESCO
Rijád, Žatec 18. září 2023
V pondělí dne 18. září 2023 bylo na zasedání Výboru pro světové dědictví, které se konalo v saudskoarabském v Rijádu, rozhodnuto o zápisu chmelařské krajiny a města Žatec, jejího centra, na Seznam světového dědictví UNESCO. V české delegaci, kterou vedla Jiřina Valentová, stálá představitelka ČR v UNESCO, byla Dita Limová, vedoucí oddělení vztahů s UNESCO z Ministerstva kultury, Monika Eretová z Ministerstva kultury, zástupci Generálního ředitelství NPÚ generální ředitelka Naděžda Goryczková a Věra Kučová z oddělení památek s mezinárodním statusem. Řídící skupinu nominace zastupovala Zdeňka Hamousová, Zdeněk Rosa z CHMELAŘSTVÍ, družstva Žatec, který je zároveň místopředseda Svazu pěstitelů chmele ČR, a Olga Bukovičová za město Žatec, kde působí jako koordinátorka pro světové dědictví.
Pro Českou republiku to znamená v pořadí již sedmnáctý úspěšný zápis na Seznam světového dědictví UNESCO. Zároveň je to ale první chmelařská krajina na světě, která získala tento prestižní status.
Žatec a krajina žateckého chmele se nachází v severozápadní části České republiky v lokalitě, která poskytuje ideální podmínky pro pěstování chmele, ústřední aromatické složky při výrobě piva. Památka se skládá se ze dvou částí, které společně ilustrují celý cyklus pěstování, zpracování a obchodování s nejznámější odrůdou chmele na světě.
Žatecká chmelařská krajina se skládá z venkovských chmelnic a malých vesnic Stekník a Trnovany. Druhou částí zapsané památky je historické centrum Žatce a průmyslová čtvrť Pražské předměstí z 19. století.
Zápis přivítali i zástupci z řad chmelařů, za všechny se vyjádřil Luboš Hejda, předseda Svazu pěstitelů chmele ČR „Vítáme rozhodnutí Výboru, který ocenil dochované památky spojené s pěstováním a zpracováním Žateckého poloraného červeňáku, nejkvalitnější jemné aromatické odrůdy chmele pěstované v České republice.“
Tiskovou zprávu k úspěšnému zápisu naleznete na webovém odkaze níže:
https://www.mesto-zatec.cz/mesto/aktualne/zapis-zatce-a-krajiny-zateckeho-chmele-na-seznam-svetoveho-dedictvi-3683cs.html
Web statku:
https://www.zatec-and-the-landscape-of-saaz-hops.com/
Oficiální zápis statku na webu UNESCO:
https://whc.unesco.org/en/list/1558
Plénum 45. rozířeného zasedání Výboru pro světové dědictví v Rijádu, Saudské Arábii projednalo nominaci Žatce a krajiny žateckého chmele
Česká delegace na jednání Výboru světového dědictví, zleva Z. Rosa (místopředseda Svazu pěstitelů chmele ČR)
V Žatci se uskutečnila tisková konference k úspěšnému zápisu Žatce a krajiny žateckého chmele na Seznam světového dědictví UNESCO, zleva L. Hejda, předseda Svazu pěstitelů chmele, dále místostarosta, starosta, místostarostka města Žatec a ředitel Chrámu chmele a piva. Tisková konference byla vysílána živě na ČT24 https://ct24.ceskatelevize.cz/domaci/3615383-zatec-a-krajina-zateckeho-chmele-se-dostaly-na-seznam-unesco?fbclid=IwAR22GVbQcMCB8lm3zSiAN0lOwISPrgOBEWSRuVPVaLQDG8LjvaN-v4R0e1I
|