KAZBEK - odrůda Kazbek byla získána výběrem z potomstva hybridního materiálu, kde je v původu ruský planý chmel. Robustnost a stabilita jsou zakotveny v názvu odrůdy, protože kazbek je nejvyšší horou středního Kavkazu, a tyto vlastnosti jsou pro ni charakteristické. Aroma hlávek je kořenité - citrónové.

Pivovarské použití - Kazbek je aromatická odrůda vhodná pro druhé chmelení nebo případně studené chmelení. Je také zařazována do kategorie odrůd "flavour hops", které jsou charakteristické kořenitou nechmelovou vůní.